Frau Schüttler

ein Blog über Gärtnern und Kochen

  • Im Garten
  • In der Küche
  • Über mich
Eine Hortensie Annabelle über Steckhölzer vermehren ist ganz einfach.

Hortensie Annabelle vermehren: einfach über Steckhölzer

Über mich

Martina Schüttler-Hansper

Hallo, mein Name ist Martina Schüttler-Hansper. „Frau Schüttler“ ist meine kreative Spielwiese in Sachen Kochen & Gärtnern. Mehr zu mir und meiner Arbeit findet ihr unter „Über mich“.

Alte Tomatenerde wiederverwenden? Auf jeden Fall!

So könnt ihr alte Tomatenerde wiederverwenden

Wintersalat anbauen: Zuckerhut kannst du auch noch nach dem ersten Frost ernten.

Jetzt Wintersalat anbauen – von Asia-Salat bis Zuckerhut

Knoblauch anbauen: Knoblauchknollen wachsen aus Zehen, Brutzwiebeln oder Rundlingen.

Knoblauch anbauen: vom Stecken bis zum Ernten

Feldsalat säen und ernten

Feldsalat säen und ernten – wann, wo und wie

To plant a garden is to believe in tomorrow.

Audrey Hepburn
Kimchi selber machen geht schnell und einfach.

Überraschend einfach: Kimchi selber machen

Auch für Fermentations-Anfänger ist Kimchi selber machen gut geeignet. Chinakohl-Kimchi, also fermentierter Chinakohl, kommt aus der koreanischen Küche und ist wie unser deutsches Sauerkraut super vitaminreich und gesund. Es schmeckt…
Ofengemüse vom Blech

Ofengemüse vom Blech – gelingt ganz leicht

Bunt, gesund und herrlich unkompliziert: Ofengemüse vom Blech mag ich total gerne. Am liebsten mit Gemüse der Saison. Während das gemischte Gemüse im Backofen vor sich hinschmurgelt, rühre ich schnell…
Gemüsebrühe selber machen: Ganz einfach aus frischem Gemüse.

Gemüsebrühe selber machen

Ich liebe Suppe, nicht nur im Herbst und Winter. Grund genug aus dem Gemüse vom Saisongarten eine köstliche Würzpaste als Basis für meine Lieblingssuppen und Soßen herzustellen. Statt gekauftem Gemüsebrühpulver,…
Sauerkraut selber machen - im Glas oder im Gärtopf.

Sauerkraut selber machen – im Glas oder im Gärtopf

Da ich in meinem Saisongarten ein paar Kohlköpfe ernten konnte, werde ich wieder einmal Sauerkraut selber machen. Bislang habe ich dazu einen Gärtopf verwendet. Mit einem Fassungsvermögen von 15 Litern,…

Rechtliche Hinweise

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Vernetz dich mit mir

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin

Schreib mir

  • Kontakt
  • © 2023 Frau Schüttler
Nach Oben